该病是一种严重危害鲟养殖的细菌性传染病。
急性感染时，病鱼食欲废绝，无精打采，体表两侧出现多处溃疡灶，腹部、眼睛、口腔及下额发生严重充血、出血，胸鳍、腹鳍及尾鳍基部也出现明显充血、出血。剖解可见病鱼腹腔内充满含血样浑浊腹水；肾脏肿大，颜色为暗红色；性腺充血、出血；肝肿大，严重充血和出血；脾脏肿大，呈暗红色；胃黏膜、肠道和肠系膜都发生充血、出血。
嗜水气单胞菌
主要在夏、秋两季流行，流行水温28-32℃。
加强管理、定期更换水质、保证投喂优质的饲料、合理的控制养殖密度以及定期的消毒等措施可有效预防该病的发生。消毒时，可用8%二氧化氯，一次量为每立方米水体0.1-0.3g，全池泼洒。若鲟发生该病时，则应该及早诊断和治疗，避免病情的扩大。坚持外用消毒和内服药物进行治疗。外用消毒可用复合碘溶液，一次量为每立方米水体0.1mL，全池泼洒。内服时可用沙拉沙星，一次量为每千克体重15-20mg，拌饲投喂，每天2-3次，连用3-5天。
